箱館山コキアパークで秋コキアを楽しんだ後、今津サンブリッジホテルへ。おすすめの、酒粕チーズケーキセットをいただきました。地元の酒蔵さんの酒粕を使った、ホテルメイドのチーズケーキ。ほんのり酒粕風味のチーズケーキは、しっとりしていて美味しかった。お値段は、ケーキとコーヒーのセットで600円。静かで、開放的な空間で琵琶湖の眺めもGOOD!おすすめですよ。