お漬物に
ブログ
安曇川特産の 『万木かぶ』
もうそろそろ？と加工所を訪ねたら、ちょうど漬ける準備をされていました。
葉っぱをくるくるっと巻いてコンテナへ。今年、初めての漬け込みです。
撮影日：2012/11/19 撮影場所： 高島市安曇川町三尾里
「いつものところに干してあるよ！」と、教えていただいたんで早速行ってみました。
立派な『万木かぶ』です。
撮影日：2012/11/19 撮影場所：高島市安曇川町三尾里
ほら、こんなにたくさん。
冷たい風にあたって、おいしいお漬物になるんですね。
撮影日：2012/11/19 撮影場所：高島市安曇川町三尾里
万木かぶの糠づけ・甘酢漬のお問合せは下記まで
三尾里加工グループ作業所 0740-32-4822
三尾里加工グループ代表 前川澄男 0740-32-0831
