山ガール集合!新緑のおいしいトレッキング

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5月19日(土)、『山女子限定!おいしいトレッキング』の第一弾が開催されました。
 
初心者向けの近江坂古道、ビラデスト今津周辺のコース。
まずは「おいしい空気」と「おいしい景色」。
新緑の近江坂を歩いてビラデスト今津へ。
道中はガイドの落川さんから、山野草や木々のお話を楽しく聞かせていただきました。
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今回はびわ湖放送の取材も!
リポーターの本田まきさんも一緒に歩いていただきました!(とっても可愛らしい方でしたヨ)
 
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ここで参加者にインタビュー♪
トレッキングの魅力とは…?などなど(^^)
 
放送は「びわ湖放送」
番組名:県政週刊プラス1 「滋賀の風ふわり」のコーナー(4分程度)
放送日:平成24年6月9日(土)21:00~21:20
 
歩くこと約2時間でビラデスト今津に到着。ランチタイムです♪
今日のおいしい時間は『バーベキューとダッチオーブン料理』。
 
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お腹はペコペコだけど、ここでダッチオーブンの材料をちょこっと下ごしらえ。
みんなで協力して準備しました。
 
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ダッチオーブンとは分厚い金属製の蓋付鍋で蓋に炭火が乗せられるようになっています。
ざっくり切ったお野菜、海老とお魚を入れて塩を少々。蓋をして待つこと約20分…
で、蓋をあけると…
 
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蒸しあがったお野菜や海老がいい匂~い!
にんじんもジャガイモもホクホク。特に味付けしなくても素材そのまんまの味がギュッと詰まってておいしい!
 
アウトドアクッキングで人気のダッチオーブンは「ビラデスト今津」でレンタルもできます。
簡単に調理できて、素材のうまみを最大限に活かせる魔法のお鍋。是非お試しを・・・
 
 
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みんなでおいしく楽しくBBQをいただきました。
 
 
午後…
満腹になったところでセラピーロードを散策。
鳥のさえずりとカエルの鳴き声が心地よく耳に響きます。
 
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さてさて散策の後は本日最後のおいしい時間『スイーツタイム』。
アドベリーのロールケーキで締めくくり。
さっきお腹いっぱいバーベキューを食べたところだけど…
『これはべつばら!』とみなさん笑顔で完食でした(^^)v
 
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撮影日:2012/05/19         撮影場所:高島市今津町ビラデスト今津周辺
 
今回のコースの中心、『ビラデスト今津』はこれからのシーズン、アウトドア体験に最適。
ハイキング・グラウンドゴルフ、キャンプ(コテージもあります)、バーベキューなどなど楽しみ方がいっぱいです。
 
【お問合せ】家族旅行村ビラデスト今津/0740-22-6868
 
 
次回、『山女子限定!おいしいトレッキング』は6月16日(土)マキノ高原周辺で開催します。
詳しくは びわ湖たかしまTREKKING通信 をご覧ください。
【お問合せ】びわ湖高島観光協会/0740-22-6108